Bisnis.com, GERUNG – Rumah Makan Sukma Rasa Labuapi, Kabupaten Lombok Barat menjadi salah satu rumah makan yang dikunjungi Tim Jelajah Ekonomi Hijau dalam perjalanan panjang selama sepekan mengelilingi Pulau Lombok dan Sumbawa.
Rumah makan ini menjadi salah satu primadona warga Lombok Barat dan Kota Mataram, termasuk wisatawan yang berkunjung ke Lombok.
Usaha Rumah Makan Sukma Rasa didirikan pada tahun 2010. berawal dari tempat cuci motor, pemilik sukma rasa melihat peluang bisnis kuliner dari pelanggan cuci motor yang menunggu membutuhkan makanan, akhirnya memberanikan diri untuk mencoba membuat gerobak bakso kemudian menjual bakso.
Menu yang disajikan di RM Sukma Rasa terbilang beragam, mulai dari menu Bebek Merseng, Beberok Ayam Kampung, Bakso Bebalung, Soto Bebalung, Soto Tetelan. Minuman juga beragam mulai dari jus, es teler hingga es campur.
Bukan hanya makanannya yang enak dan khas masakan suku sasak Lombok, tempat makan di Sukma Rasa juga sangat nyaman, di tata dengan taman dan rumput sintetis yang menghadirkan warna hijau alami sehingga sejuk dipandang. Rumah makan ini cocok dijadikan tempat istirahat sejanak bagi yang melakukan perjalanan jauh seperi yang dilakukan Tim Jelajah Ekonomi Hijau.
Konten ini merupakan bagian pemberitaan dari program Jelajah Ekonomi Hijau NTB, perjalanan jurnalistik Bisnis Indonesia Perwakilan Bali Nusra yang didukung oleh Kantor Perwakilan Bank Indonesia NTB, PT Amman Mineral Nusa Tenggara (AMMAN), PT ASDP Indonesia Ferry, Bank Syariah Indonesia (BSI), Bluebird Group, dan XL Axiata.
